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八年级(上)人类对细菌和真菌的利用
◆课件简介:
八年级(上)人类对细菌和真菌的利用
细菌、真菌与食品制作发酵现象有机物氧酒精二氧化碳能量发酵制作食品制作甜酒细菌、真菌与食品保存讨论:1、图中有几种食品保存的方法?2、说出不同方法是依据什么原理?3、还有哪些方法可以防止食物腐败?细菌、真菌与疾病防治青霉素药品胰岛素生产车间我国人工合成的胰岛素第二节 人类对细菌和真菌的利用细菌与环境保护污水处理厂防腐剂苯甲酸苯甲酸钠山梨酸山梨酸钾丙酸钙丙酸钠对羟基苯甲酸丙酯碳酸饮料、低盐酱菜、酱类、蜜饯、葡萄酒等鱼、肉、蛋、禽类制品、果、蔬类保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、氢化植物油、鱼干制品等生面湿制品(切面、馄饨皮)、面包糕点、杨梅罐头加工工艺。果蔬保鲜、食醋、碳酸饮料